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Sauce Hollandaise
Diese vorzügliche Sauce Hollandaise bietet Ihnen Genuss das ganze Jahr hindurch. Sie besitzt eine cremig-feine Konsistenz und wird von zartem Buttergeschmack abgerundet. Verfeinern Sie auf einfachste Weise alle Spargel- und Gemüsespezialitäten, aber auch Fleisch- und Fischgerichte werden gerne mit dem französischen Klassiker ergänzt.
- Normaler Preis
- €7,90
- Normaler Preis
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- Verkaufspreis
- €7,90
- Grundpreis
- €21,94 pro kg
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€7,90
Tahedl Sauce Hollandaise
Einfache Zubereitung:
Zur Zubereitung einfach 60 g (= ca. 6 EL) Pulver in 1/4 Liter kaltes Wasser einrühren und unter gelegentlichem Umrühren bei kleiner Hitze ca. 1 Minute kochen lassen. Bei unserer Sauce Hollandaise ist keine Zugabe von Butter erforderlich.
| Nährwerte | |
|---|---|
| Brennwert kJ auf 100 ml | 578 |
| Brennwert kcal auf 100 ml | 139 |
| Fett auf 100 ml | 11,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 6,5 g |
| Kohlenhydrate auf 100 ml | 7,1 g |
| - davon Zucker | 4,2 g |
| Eiweiß auf 100 ml | 2,7 g |
| Salz | 1,63 g |
HINWEIS FÜR ALLERGIKER: Die o.g. Angaben beziehen sich auf die Rezeptur. Die zubereiteten Produkte können Spuren und Stäube von Ei, Milch, Sellerie, Senf, Soja, Sesam und glutenhaltigem Getreide enthalten.
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